top of page

  Passer un moment exceptionnel entre amis, collègues ou en famille  

Thierry et Fabienne proposent 2 services barbecue

Viandes,

Spécialités

Barbecue

A EMPORTER

Viande de boeuf

Viande de porc

Viande d'agneau

Volailles

Brochettes

Merguez

Saucisses

Boudins

Lard

Babecue à emporter

Nos assortiments pour barbecue sont composés de viandes de 1ère qualité,

de saucisses aux multiples saveurs, brochettes, boudins, lard mariné,

tous de fabrication maison et préparés avec le plus grand soin, en nos ateliers. 

assortiment barbecue de la boucherie thierry et fabienne.jpg
La boucherie artisanale thierry et fabienne vous propose une grande variété de brochettes artisanales, faites dans la maison, pour vos barbecues.
Thierry et Fabienne, vous préparent dans leur atelier de boucherie artisanale à Frasnes-lez-gosselies, 1001 saucisses pour tous les goûts, salées et sucrées, lard mariné, brochettes de boeuf, d'agneau, de volaille, de porc, pour votre barbecue.
Thierry et Fabienne vous proposent un vaste choix de brochettes savoureuses, mini boudins, saucisses sucrées, à déguster lors de vos barbecues.
Barbecue à domicile

Barbecue à domicile

Un service complémentaire apprécié par nos clients

et géré totalement par nos soins

pour minimum 50 personnes

Il comprend :
  • la location du barbecue

  • le matériel nécessaire à la cuisson au gaz

  • toutes les viandes, brochettes, saucisses, boudins, lards...

  • le chef "Thierry" qui s'occupe de la cuisson sur place.

En Option, à votre choix : 
  • une table de buffet froid et chaud aussi élégante qu'appétissante, garnie de crudités, salades fraîches et sauces exquises, charcuteries fines "Fait Maison", le tout préparé par Fabienne.

  NOS PROPOSITIONS D'ASSORTIMENTS

POUR VOS BARBECUES 

ASSORTIMENTS VIANDES

  • BROCHETTE DE PORC

  • BROCHETTE DE VOLAILLE

  • CHÂTEAU BRILLANT MARINE

  • SAUCISSES FINES HERBES

  • MERGUEZ

  • LARD MARINE

  • CÔTE D'AGNEAU

  • CÔTE DE COCHON DE LAIT

SAUCES FROIDES ou CHAUDES

et PETIT PAIN

  • MAYONNAISE

  • KETCHUP

  • ANDALOUSE

  • TARTARE

  • VINAIGRETTE...

  • CHAMPIGNON

  • BEARNAISE

  • POIVRE...

ASSORTIMENTS

LEGUMES et FECULENTS

  • SALADE COMPOSEE

  • TOMATE

  • CONCOMBRE

  • HARICOT

  • CHOU-FLEUR

  • CAROTTE

  • BETTERAVE et CHOU ROUGE

  • CHOU BLANC

  • TABOULE

  • PÂTE PESTO

  • POMME DE TERRE FROIDE   ou

  • POMME DE TERRE FARCIE CHAUDE

Assortiments Barbecue

 Réservez suffisamment à l'avance ! 

Comment passer commande ?

Prioritairement par téléphone au : 071 - 85 11 86

bottom of page