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Des parcours professionnels complémentaires
Le métier de boucher
est une vocation.
Il a accompli sa formation
à l'école de boucherie de Namur,
puis conclut un contrat d'apprentissage
avec la boucherie Bernard de Jumet.
Ses études à l'école Hôtelière,
lui permettent de développer continuellement
de nouveaux produits.
comme par exemple :
les plats cuisinés
les buffets froids et chauds
les réceptions d'entreprise
les événements privés
les assortiments barbecue
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